Чтобы стать первоклассным отельером, и руководить всеми подразделениями, необходимо постоянно повышать свою квалификацию. От работы специалиста зависят комфортные условия проживания гостей, имидж и репутация отеля. Наш институт повышения квалификации ПИБ24 (г. Санкт-Петербург) проводит курсы гостиничного дела для менеджеров и специалистов туристического бизнеса.

4.98

4 отзыва

256 часов

6000руб.

Скидки за групповое обучение

Скидка 15%
Предоставляется группам численностью от 3-х человек, обучающихся как по одной специальности, так и по разным в составе одной учебной группы

Для групп численностью более 10 человек предоставляется скидка по согласованию

Вы можете приобрести этот курс в рассрочку

Вы можете получить бесплатную (беспроцентную) рассрочку на весь срок обучения с первоначальным взносом 30%

записаться на обучение

Профессиональная переподготовка

Бесплатная доставка

Программа обучающего курса

Модуль 1. Предмет, методы и задачи изучения дисциплины
1. Сущность индустрии гостеприимства
2. Основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности
3. Структура индустрии гостеприимства
4. Роль специалистов в индустрии гостеприимства
Модуль 2. Индустрия гостеприимства
1. Историческое развитие индустрии гостеприимстваЭтапы развития мировой индустрии гостеприимства
2. Основные направления развития предприятий гостиничной сферы в современном мире
Модуль 3. Организационные структуры гостиничного хозяйства
1. Структура гостиничного предприятия
2. Службы, входящие в структуры гостиничного предприятия, их задачи и функции
3. Типы гостиниц и их классификация в России и за рубежом
Модуль 4. Организационно-управленческая структура мирового гостиничного комплекса
1. Модели организации гостиничного бизнеса и разновидности гостиниц
2. Система франчайзинга
3. Номерной фонд. Классификация гостиничных номеров
4. Стандартизация и система управления качеством в гостиничном хозяйстве
5. Меры поддержки гостиничной отрасли за рубежом
6. Проблемы развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации
Модуль 5. Специфика ресторанного производства
1. Основные этапы развития мировой индустрии питания
2. Классификация ресторанов
3. Методы обслуживания в ресторанах
4. Типы ресторанов
Модуль 6. Особенности организации музыкально-развлекательных программ в ресторане
1. Жанры сценического искусства в ресторане
2. Организация шоу-программ
3. Техническое обеспечение программ
Модуль 7. Управление персоналом в гостиничном бизнесе
1. Подбор и подготовка профессионального гостиничного персонала
2. Управление персоналом: российская и западная ментальности
3. Современный руководитель российской организации
4. Управление конфликтами
5. Система мотивации персонала в гостиничном бизнесе
Модуль 8. Должностная инструкция персонала гостиниц и ресторанов
1. Требования к оформлению и содержанию должностной инструкции
2. Квалификационная характеристика
3. Кадровая политика. Стили управления
Модуль 9. Служебный этикет
1. Корпоративная культура
2. Психологическая культура сервиса
3. Подготовка кадров в индустрии гостеприимства
Модуль 10. Особенности менеджмента в индустрии гостеприимства
1. Индустрия гостеприимства как объект менеджмента
2. Внутренняя и внешняя среда в индустрии гостеприимства
3. Структура управления предприятиями индустрии гостеприимства
Модуль 11. Маркетинг в индустрии гостеприимства
1. Особенности маркетинга в сфере гостиничного хозяйства
2. Сегментация рынка гостиничных услуг
3. Позиционирование гостиничного продукта
4. Стратегии маркетинга. Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания
5. Пиар-деятельность в гостиничном бизнесе
Модуль 12. Транспортные услуги в индустрии гостеприимства
1. Роль и место транспортных услуг на рынке индустрии гостеприимства. Использование различных видов транспорта в индустрии гостеприимства

Отправить информацию о курсе на e-mail

Эксперты курса

Екатерина Валерьевна Борисова

Преподаватель
Стаж - 10 лет

Юрист, эксперт в сфере закупок по 44-ФЗ, 223-ФЗ

Надежда Васильевна Березина

Менеджер по сопровождению, специалист службы заботы
Стаж - 15 лет

Всегда на связи, готова помочь и проконсультировать по всем вопросам

Дарья Алексеевна Черепанова

Старший специалист методического отдела
Стаж - 12 лет

Всегда на связи, готова помочь и проконсультировать по всем вопросам

КАК? ЧТО? ПОЧЕМУ? ОТВЕЧАЕМ НА ВСЕ ВОПРОСЫ

В данном видео вы узнаете как проходит зачисление и обучение в Прикамском институте безопасности.

Записаться на обучение

4.98

4 отзыва

256 часов

6000 руб.

Скидки за групповое обучение

Вы можете приобрести этот курс в рассрочку

Вы можете получить бесплатную (беспроцентную) рассрочку на весь срок обучения с первоначальным взносом 30%

записаться на обучение

Профессиональная переподготовка

Документ гос. образца

Бесплатная доставка

Отзывы, истории успеха

КГБУК Норильский Заполярный театр драмы им. Вл. Маяковского

Уважаемый Юрий Владимирович!

Выражаем Вам благодарность за проведение курса обучения в сфере «Охрана труда». Данный курс очень полезен и удобен в изучении, а также помогает систематизировать знания в данной области.

Надеемся на дальнейшее сотрудничество.

ИТЭБ РАН

Курс профессиональной переподготовки по охране труда в АНО ДПО «Прикамский институт безопасности» с использованием дистанционных технологий прошел отлично. Обучение велось через личный кабинет, который предоставляется каждому слушателю. Большой объём полезной информации. Получены знания по ведению документов по охране труда, расследованию несчастных случаев, выдаче СИЗ и порядке проведения специальной оценки условий труда. Учебный материал и лекции качественные, хорошо продуманные, ничего лишнего, никакой «воды», только то, что необходимо. Система контроля знаний (тестирование) работает оперативно, без сбоев.

Отдельное спасибо за коммуникабельность и оперативность в работе менеджеру Надежде!

ООО ТК «ОЛИМП»

Прохождение обучения и повышение квалификации инженерно-технических работников ООО ТК «ОЛИМП» (ХМАО-Югра, г.Нижневартовск) по охране труда, пожарной безопасности, оказание первой доврачебной помощи пострадавшим и допуск работы на высоте в АНО ДПО «Прикамский институт безопасности» г. Санкт-Петербург проводилось впервые с помощью дистанционного обучения, а также наше предприятие направило нашего специалиста по охране труда для прохождения профессиональной переподготовки в области охраны труда дистанционным методом.

Комфортное обучение и доступные цены стали решающим фактором в выборе Вашего института. Обучение, организация обучения наших инженерно-технических работников, оформление документов — все это было выполнено на высшем уровне.

Простота и комфортность дистанционного обучения в Вашем институте позволило нашим инженерно-техническим работникам пройти обучение и повышение квалификации благодаря слаженной, грамотной и квалифицированной работе Ваших сотрудников.

Тщательно подобранные материалы по курсам были освещены в полной мере благодаря Вашим квалифицированным преподавателям и специалистам. Качественное оформление структуры построения изучаемого материала на веб-сайте желает оставлять лучшего. Благодаря информационным технологиям дистанционного обучения в Вашем институте наши работники приобрели новые знания в области охраны труда, пожарной безопасности, оказания первой доврачебной помощи пострадавшим, а также допуск работы на высоте.

Инженерно-технические работники нашей организации успешно прошли весь курс обучения, успешно прошли тестовые задания и получили соответствующие документы.

Обучение и повышение квалификации инженерно-технических работников АНО ДПО «Прикамский институт безопасности» в г. Санкт-Петербург было выполнено просто прекрасно. Все было осуществлено качественно и своевременно. Нисколько не сомневаемся в том, что сделали правильный выбор, выбрав именно Ваш институт.

Хотим отметить компетентность, грамотность, профессионализм и высокое качество оказываемых услуг.

Высокий профессионализм, доброжелательность, грамотность, индивидуальный подход — все это было нам оказано в полной мере.

Спасибо большое, с вами было очень приятно работать.

Желаем вам и вашим сотрудникам успехов в работе и процветания!

В дальнейшем надеемся на наше с Вами плодотворнре;сотрудничество!

Администрация городского округа Звенигород

Выражаем благодарность Автономной некоммерческой организации дополнительного профессионального образования «Прикамский институт безопасности», а также всему Вашему коллективу за предоставленную нам услугу дистанционного обучения, что позволило планировать время, место и продолжительность занятий, повысить качество обучения за счет применения современных средств, объёмных электронных библиотек.
Желаем Вам процветания и успехов и надеемся на дальнейшее сотрудничество

Похожие курсы

Бухгалтерский учет, анализ и аудит

Профессиональная переподготовка

Управление персоналом

Профессиональная переподготовка

Бухгалтерский учет в бюджетных организациях

Профессиональная переподготовка

Государственное и муниципальное управление

Профессиональная переподготовка

Мастер делового администрирования

Профессиональная переподготовка

Как мы работаем

Отправьте заявку на регистрацию

Мы заключаем с Вами договор

Производите оплату обучения

Знакомитесь с обучающими материалами

Проходите тестирование на сайте

Получаете на почте свой диплом (удостоверение)

Доставка документов

Копию Вашего диплома (удостоверения) вместе с протоколом, Вы получаете на свою электронную почту , после сдачи итогового тестирования (при условии 100% оплаты)

Почта России

Заказное письмо с уведомлением. Трек-номер для отслеживания письма отправляется на электронную почту.

Стоимость: Бесплатно

Срок: от 3 дней

СДЭК

Экспресс-доставка курьером лично в руки

Стоимость: 350 руб.

Срок: 2-3 дня

Почта России

Стоимость: Бесплатно

Срок: от 3 дней

Заказное письмо с уведомлением. Трек-номер для отслеживания письма отправляется на электронную почту.

СДЭК

Стоимость: 350 руб.

Срок: 2-3 дня

Экспресс-доставка курьером лично в руки

Регистрируем в федеральном реестре
Министерства Просвещения РФ

После окончания курсов вы получите документы государственного образца.

Все бланки выдаваемых документов изготавливаются на Московской печатной фабрике «Гознак»

они защищены всеми степенями защиты, как денежные купюры, дополнительно на бланках ставится оттиск рельефной печати.

Проверить диплом

Диплом о профессиональной переподготовке

Удостоверение о повышении квалификации

Лицензии и разрешительные документы

Проверить лицензию

Преимущества сотрудничества с Институтом

Надежный партнер

в обеспечении дополнительного профессионального образования

Индивидуальный подход

к каждому Слушателю и каждой ситуации

Лучшая служба заботы

всегда на связи, всегда рядом

Часто задаваемые вопросы

Вопросы по поступлению в институт

Как скоро я могу приступить к учебе?

Зачисление на обучение и доступ к учебному порталу, предоставляется сразу же после заполнения заявки и внесения предоплаты за обучение.

Возможна ли рассрочка на обучение?

В нашем Институте Вы можете получить бесплатную (беспроцентную) рассрочку на обучение, с первоначальным взносом от 30%.

Какие документы требуются для поступления?

Для поступления требуется подписанный договор на оказание образовательных услуг, диплом о высшем или среднем профессиональном образовании, паспорт и снилс

Является ли Ваша лицензия действующей?

Лицензия на осуществление образовательной деятельности Института является действующей, ее можно проверить онлайн, на официальном сайте Рособрнадзора по ссылке.

Можно ли поступить после окончания школы?

Поступить и пройти обучение после школы можно, но получить Диплом об окончании курсов, можно только на базе оконченного высшего или среднего профессионального образования.

Получится ли поступить в ваш Институт, если я еще не окончил колледж/вуз?

Получится, но выдать Вам Диплом об окончании курсов, можно только при наличии оконченного высшего или среднего профессионального образования.

Вопросы по организации обучения

Можно ли получить справку о прохождении обучения?

Да можно. Сразу же после начала обучения, при запросе, Слушателям выдается справка о прохождение обучения.

Есть ли возможность продлить срок обучения?

Продлить срок обучения можно бесплатно, по заявлению Слушателя.

Есть ли возможность сократить срок обучения?

Сократить срок обучения можно бесплатно, по индивидуальному учебному плану.

Каким способом проходит аттестация?

Аттестация проходит в виде итогового тестирования, у Слушателей есть несколько попыток для сдачи теста. Так же есть промежуточные тесты для отработки вопросов итогового теста.

Что мне понадобится для дистанционного обучения?

Для прохождения обучения Вам понадобится компьютер или смартфон, подключенные к сети интернет.

Вопросы по выдаваемым документам

Как проверить выдаваемый документ?

Выдаваемый документ можно проверить в Федеральном реестре документов об образовании, полная инструкция доступна по ссылке.
Наш институт в течение 2-ух месяцев после выдачи документа, в соответствие с законодательством, вносит сведения в реестр, с собственной аккредитованной точки передачи данных документов об образовании.

Какие документы Институт выдает выпускникам?

Бланки всех выдаваемых документов печатаются на Московской печатной фабрике «Гознак», бланки защищены степенями защиты как денежные купюры.
Все выдаваемые документы проходят регистрацию в Федеральном реестре документов об образовании

Кому подходит заочная программа обучения

Мы предлагаем лучшие курсы по гостиничному делу и туризму, которые будут полезны для персонала гостиниц, отелей, хостелов, пансионатов, турбаз. Обучение дистанционно могут пройти те, кто работает в этой индустрии для повышения квалификации, систематизации знаний, выхода на новый профессиональный уровень. Заочное обучение ресторанному делу у нас проходят действующие руководители, а также те, кто хочет открыть собственное дело с нуля.

Гостиничная сфера услуг является довольно прибыльной деятельностью, но только если она полностью соответствует требованиям рынка. Чтобы отель прошел классификацию для присвоения звезды, у сотрудников гостиницы должны быть дипломы и удостоверения, подтверждающие уровень знаний.

Один раз в год персонал должен проходить заочное обучение гостиничному делу в Санкт-Петербурге. Благодаря информационным занятиям, которые ведут лучшие преподаватели нашего вуза, растет качество услуг в отельной индустрии. В область профессиональной деятельности персонала после дистанционного обучения — Туризм и гостиничное дело входит организация и управление процессами в отелях, ресторанах, санаторно-курортных объектах.

Перспективы

Ресторанное дело и гостиничный бизнес относятся к динамично развивающейся отрасли. Число отелей растет с каждым днем, для высококачественной работы требуются грамотные сотрудники с соответствующими знаниями. В Санкт-Петербурге ежегодно открываются новые гостиницы, которым нужны администраторы гостиниц, PR-менеджеры, руководители служб приема и размещения.

В нашем центре можно пройти обучение ресторанно-гостиничному делу online в виде модулей для специалистов любого уровня – от персонала до топ-менеджера или руководителя. После онлайн курсов по гостиничному делу выпускники могут устроиться на вакантные места:

управляющим отеля;
метрдотелем;
бренд-менеджером;
менеджером по питанию;
организатором мероприятий;
ответственным за номерной фонд в гостинице.

После заочных курсов переподготовки по гостиничному делу выпускники приобретают профессиональные знания и навыки владения:

эффективного использования информационных технологий в туристическом бизнесе;
инновационными технологиями в работе с потребителями;
современными методами исследования рынка отельных услуг.

Учебный процесс

Задачей дистанционных обучающих модулей является формирование знаний и навыков, которые необходимы в гостиничном деле и туризме. Например, руководителям будет актуальной информация в области управления хостелом и принятия управленческих решений. На занятиях мы предлагаем международные стандарты качества, которые понадобятся при организации деятельности отеля. Наши тренинги помогают каждому специалисту раскрывать лучшие стороны для реализации потенциала.

В программу курса повышения квалификации по учебному курсу «Гостиничное дело» входит изучение профессиональных дисциплин:

менеджмент;
организация отельного дела, сервисная деятельность;
технологии гостиничной деятельности;
контроль качества и стандартизация отельных услуг
конфликтология и психология делового общения.

На занятиях наши педагоги проводят деловые игры и тренинги, которые направлены на решение и предотвращение спорных ситуаций.

Обращайтесь в наш институт дополнительного образования ПИБ24, если вы хотите:

знать, как привлекать больше клиентов;
увеличить доход ресторанного дела и туристического бизнеса;
научиться распределять функции между сотрудниками;
обучиться тонкостям приема и размещения постояльцев.

Стоимость обучения – 12 000 рублей, цена зависит от количества часов и выбранных программ.

Клиенты

Задать вопрос